閩豬風(fēng)云
鵬起東南,千帆競(jìng)發(fā);清新福建,健康種豬!由福建畜牧業(yè)協(xié)會(huì)豬業(yè)分會(huì)、豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)主辦,福建新正陽(yáng)飼料科技有限公司冠名,《閩豬風(fēng)云》采訪調(diào)研活動(dòng)已經(jīng)啟動(dòng),走進(jìn)福建種豬行業(yè)標(biāo)桿豬企,挖掘福建種豬行業(yè)亮點(diǎn)和特色,對(duì)話福建種業(yè)風(fēng)云人物,為福建種豬行業(yè)鼓與呼。
閩江之畔,碧水悠悠,孕育了一代又一代勇于創(chuàng)新、堅(jiān)韌不拔的企業(yè)家,福建新正陽(yáng)飼料科技有限公司總經(jīng)理林登峰,就是閩籍飼料領(lǐng)域的代表性人物之一。
1988年,他就讀于仰恩學(xué)院動(dòng)物科學(xué)系,可謂不折不扣的科班出身;畢業(yè)后,他懷著一腔熱血,走上飼料配方師之路;1999年,他創(chuàng)辦正陽(yáng)飼料,耕耘行業(yè)數(shù)十載,他和新正陽(yáng)在行業(yè)中收獲贊譽(yù)無(wú)數(shù),但他最看重的還是他動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)師的身份,尤其是“2014全國(guó)十大最具影響力動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)師”、“2023卓越動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)師”這兩個(gè)獎(jiǎng)杯,一直擺在他辦公室最重要的位置。
很多人很好奇,“二十余年磨一劍”的林登峰究竟在打磨什么?
直至近年來(lái),隨著非洲豬瘟的爆發(fā)及飼料禁抗時(shí)代的到來(lái),新正陽(yáng)一系列“抗病營(yíng)養(yǎng)”產(chǎn)品的推出,不僅解決了豬場(chǎng)面臨的各種問題,更讓他看到了彎道超車的機(jī)會(huì)。
“營(yíng)養(yǎng)與免疫系統(tǒng)的緊密聯(lián)系是抗病營(yíng)養(yǎng)的核心所在。通過優(yōu)化飼料配方,改善豬只的營(yíng)養(yǎng)攝入,從而增強(qiáng)其免疫力,達(dá)到預(yù)防疾病的目的,這就為豬場(chǎng)的健康發(fā)展開辟了新的道路”,近日,林登峰在接受《閩豬風(fēng)云》活動(dòng)采訪時(shí)透露。
因此在市場(chǎng)推廣上,新正陽(yáng)似乎也不再低調(diào),而是選擇了高舉高打的策略,近期在一系列行業(yè)活動(dòng)及會(huì)議上的投入及亮相,不斷刷新著行業(yè)對(duì)新正陽(yáng)品牌的認(rèn)知。
顯然,在飼料行業(yè)同質(zhì)化嚴(yán)重、極度內(nèi)卷的今天,新正陽(yáng)在戰(zhàn)略和產(chǎn)品上的創(chuàng)新,可謂給行業(yè)涂上了一抹亮色。
福建新正陽(yáng)飼料科技有限公司總經(jīng)理林登峰
豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng):什么是抗病營(yíng)養(yǎng)?
林登峰:抗病營(yíng)養(yǎng)的機(jī)理:營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ),既影響動(dòng)物生產(chǎn)效率和生產(chǎn)潛力的發(fā)揮,也決定了動(dòng)物的健康狀況。疾病跟免疫器官的成熟有關(guān)系,免疫器官的成熟由營(yíng)養(yǎng)決定,80%的疾病都是由免疫系統(tǒng)決定。
抗病營(yíng)養(yǎng)素有很多種,比如鐵元素和銅元素能改善貧血,比如吃三文魚魚油,歐米伽-3含量高,DHA含量高,讓雄性動(dòng)物精子活力非常好,從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)它們就是抗病營(yíng)養(yǎng)素。
對(duì)豬也一樣,我們要有預(yù)防保健思維,要做預(yù)防獸醫(yī),而營(yíng)養(yǎng)是預(yù)防獸醫(yī)的前沿領(lǐng)域。藥食同源,飼料就是營(yíng)養(yǎng)品,養(yǎng)好豬的五大關(guān)鍵點(diǎn)“營(yíng)養(yǎng)、管理、設(shè)備、品種、疾病”之間相互關(guān)聯(lián),我們把營(yíng)養(yǎng)做好,可以彌補(bǔ)其他四個(gè)方面的缺陷。
豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng):新正陽(yáng)為何選擇做抗病營(yíng)養(yǎng)?
林登峰:我們發(fā)現(xiàn)豬場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)很多問題其實(shí)是營(yíng)養(yǎng)問題,比如說(shuō)腹瀉,它的源頭是營(yíng)養(yǎng),先是出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)性腹瀉,后繼發(fā)感染細(xì)菌,這個(gè)問題沒有解決,又會(huì)引發(fā)原來(lái)的圓環(huán)、藍(lán)耳等病毒性問題加劇。
飼料功能性添加劑可以解決很多問題,比如添加營(yíng)養(yǎng)素(如丁酸鈉、25-OH-D3)可以緩解輪狀病毒,圓環(huán)病需要加強(qiáng)生物素、葉酸等,添加中草藥、精油等能改善藍(lán)耳病,總之做好抗病營(yíng)養(yǎng),可以改善豬的免疫功能,讓豬更健康。
我們的目標(biāo)是讓養(yǎng)豬人輕松養(yǎng)豬,我們不是用治療思維去解決問題,而是用免疫營(yíng)養(yǎng)保健思維,通過飼料中的抗病營(yíng)養(yǎng)素來(lái)促進(jìn)免疫器官發(fā)育成熟,讓豬健康。
豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng):前期新正陽(yáng)為打造抗病營(yíng)養(yǎng)體系做了哪些儲(chǔ)備?
林登峰:1999年,我創(chuàng)立了福州正陽(yáng)飼料有限公司,一開始就定位做一家技術(shù)驅(qū)動(dòng)型、研發(fā)型企業(yè),因此在創(chuàng)業(yè)之初即聯(lián)系到李德發(fā)院士(當(dāng)時(shí)是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)科院院長(zhǎng)),并以此奠定公司持續(xù)研發(fā)的基礎(chǔ)。
2003年以后,我們開始往豬料方面做研發(fā),最開始做特色大豬料 ;同年也是我們做大客戶的轉(zhuǎn)折點(diǎn),和一家存欄3000頭母豬的臺(tái)資豬企(億松農(nóng)牧)合作一年后,達(dá)成全程合作,億松一直是我們的戰(zhàn)略試驗(yàn)基地,直到2018年因環(huán)保轉(zhuǎn)型。在這期間,我們研發(fā)出特色母豬料、特色教槽料、特色保育料、特色大豬料,奠定了新正陽(yáng)在規(guī)模豬場(chǎng)的行業(yè)地位。
2014年,新正陽(yáng)和李德發(fā)院士簽訂“福建省院士專家工作站”,成為我們技術(shù)研發(fā)的轉(zhuǎn)折期。李德發(fā)院士是國(guó)家飼料工程技術(shù)研究中心主任,對(duì)國(guó)家未來(lái)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)政策導(dǎo)向,有建議權(quán)和知情權(quán),他為我們的飼料配方研究和產(chǎn)品開發(fā)指明了方向,保證了新正陽(yáng)飼料產(chǎn)品的技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。同年我們投入替抗研發(fā),在2020年7月國(guó)家政策實(shí)行全面禁抗時(shí),我們已研發(fā)出腸道健康無(wú)抗調(diào)控集成技術(shù)。
此后因?yàn)榄h(huán)保和非瘟,我們從以往研發(fā)替抗方案,全部轉(zhuǎn)型到研發(fā)提高非特異性免疫,全程做抗非瘟試驗(yàn),從2019年開始,我們收購(gòu)了8個(gè)豬場(chǎng),幾千頭母豬,甚至專門買不穩(wěn)定豬場(chǎng)做試驗(yàn)。
因?yàn)樽约河胸i場(chǎng),我們能站在用戶的角度理解客戶的痛點(diǎn)和需求,我們也能總結(jié)出問題,從而進(jìn)一步完善我們的產(chǎn)品。我們豬場(chǎng)有持續(xù)的仔豬斷奶,每周都要做幾個(gè)添加劑篩選試驗(yàn),至今已經(jīng)試驗(yàn)超三百個(gè)添加劑品種。
我本人不只是公司的老板,還是公司的技術(shù)總監(jiān)和飼料配方師,自己做配方技術(shù)研發(fā),2023年獲得國(guó)家飼料工程技術(shù)研究中心頒發(fā)的2023卓越動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)師。
為了繼續(xù)傳承公司的研發(fā)進(jìn)展,我讓女兒攻讀李德發(fā)院士的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士。未來(lái)女兒做研究,我做應(yīng)用開發(fā),她可以幫我實(shí)現(xiàn)我的想法,我們可以打通研發(fā)、采購(gòu)、品控、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)養(yǎng)殖整個(gè)領(lǐng)域。
豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng):新正陽(yáng)在抗病營(yíng)養(yǎng)上取得哪些成績(jī)?
林登峰:禁抗之后,有人認(rèn)為現(xiàn)在的飼料核心料已經(jīng)沒有技術(shù)含量,飼料添加礦物質(zhì)、維生素都有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);但實(shí)際情況是禁抗后豬沒有以前好養(yǎng),豬場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)用藥增多,客戶投訴問題隨之添加。
很多飼料同行認(rèn)為,這跟飼料沒有任何關(guān)系,包括一些國(guó)際公司采用代加工模式,以安全、穩(wěn)定、風(fēng)控好的名義,售賣基礎(chǔ)的微量元素復(fù)合包、維生素復(fù)合包,迎合客戶使用方便的需求,但它解決不了動(dòng)物的健康問題。
新正陽(yáng)所有“抗病營(yíng)養(yǎng)”產(chǎn)品的研發(fā),都是從解決客戶的投訴開始。不論客戶提出什么問題,我們把它當(dāng)成自己的問題,理論上解決客戶的投訴問題,應(yīng)該從營(yíng)養(yǎng)、管理、設(shè)備、品種、疾病5個(gè)方面綜合解決。比如夏季豬場(chǎng)降溫設(shè)備有問題,導(dǎo)致采食量上不去,母豬有奶水不足問題;有的品種豬容易脹氣死亡,還有困擾已久的藍(lán)耳病等問題,但我們通通納入抗病營(yíng)養(yǎng)研究。
在同等養(yǎng)殖環(huán)境條件下,我們研發(fā)出一系列抗病營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品,解決客戶的問題。例如多采食調(diào)控集成技術(shù),正陽(yáng)“豬寶”產(chǎn)品,解決采食量問題;“梭脹消”產(chǎn)品,解決豬脹氣問題;母豬促乳調(diào)控集成技術(shù),正陽(yáng)“母豬寶”產(chǎn)品,解決母豬奶水不足問題;2019年研發(fā)出“杜菲司”產(chǎn)品,減少發(fā)病,有利于非瘟防控;去年年中上市的“度藍(lán)關(guān)”產(chǎn)品,減少藍(lán)耳的損害,提高生產(chǎn)成績(jī);今年年中上市的 “呼吸?!?,止咳平喘,提升血氧飽和度,減少死亡率。
豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng):豬場(chǎng)如何評(píng)價(jià)抗病營(yíng)養(yǎng)解決方案的效果?
林登峰:這兩年豬價(jià)低迷,增效降本時(shí)代,養(yǎng)豬行業(yè)進(jìn)入極致成本時(shí)代,豬場(chǎng)老板經(jīng)營(yíng)理念發(fā)生變化,發(fā)現(xiàn)哪怕得了非瘟,虧損也遠(yuǎn)不及低效帶來(lái)的損耗大,因此行業(yè)重新呼喚價(jià)值回歸,高效和降本成為行業(yè)關(guān)鍵詞,對(duì)“抗病營(yíng)養(yǎng)”的需求自然也越大。
目前,已有3萬(wàn)多頭母豬、30多萬(wàn)頭存欄生豬全程使用我們的抗藍(lán)耳和抗非瘟產(chǎn)品,并且所有正陽(yáng)產(chǎn)品都嵌入“梭脹消”產(chǎn)品核心技術(shù)??蛻魝兗娂姳硎荆褂眯抡?yáng)的抗病營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品后,豬場(chǎng)的問題得到了有效解決,生產(chǎn)成績(jī)也有了顯著提升。數(shù)據(jù)顯示,一般只要經(jīng)過2年的“抗病營(yíng)養(yǎng)”飼料配方調(diào)整,6個(gè)月豬的出欄體重可以提升20%~30%,從220斤提到260斤,或者從240斤提高到280斤~300斤。
為了服務(wù)更多的客戶,幫助那些已經(jīng)和其他飼料企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作的豬場(chǎng)解決問題,我們從已經(jīng)成熟的方案中,把技術(shù)解決方案拆解出來(lái),給到他們使用,我們的“抗病營(yíng)養(yǎng)”產(chǎn)品就是這樣誕生而來(lái)的。
2022年,我們?cè)诶畹掳l(fā)院士主辦的創(chuàng)新年會(huì)上,向全國(guó)公布“豬180日齡150公斤體重”方案和數(shù)據(jù),引發(fā)行業(yè)關(guān)注。實(shí)際上,早在2021年,我們江西客戶就第一個(gè)做到這樣成績(jī);到了2022年,我們10%的客戶做到了,即使到目前,大部分豬企還是“180日齡110~120公斤”這樣的水平。
從豬的潛力來(lái)看,已經(jīng)達(dá)到“180日齡180公斤”,但絕大多數(shù)豬場(chǎng)還難以達(dá)到“180日齡150公斤”,我們?cè)谘邪l(fā)及實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn),疾病凈化,“70日齡30公斤”技術(shù)體系和后期育肥營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù),是豬場(chǎng)能不能做到“180日齡150公斤”的關(guān)鍵點(diǎn)。
現(xiàn)實(shí)情況來(lái)看,現(xiàn)在大規(guī)模豬企70日齡只能做到25公斤,主要是沒有做好斷奶到70日齡期間的營(yíng)養(yǎng)、管理、健康三位一體。前期斷奶方式不合理,中間“35~70日齡”容易發(fā)生藍(lán)耳病,加上后期沒有特色大豬料沖刺,因此很難突破“180日齡130公斤”瓶頸。
引進(jìn)高健康母豬已成為豬場(chǎng)共識(shí),但引雙陰種豬后,如何維持高健康是核心問題。數(shù)據(jù)顯示,發(fā)過藍(lán)耳病的肥豬出欄時(shí)間至少延遲20天,但通過抗藍(lán)耳技術(shù)可以讓豬全程增重20斤以上,而在大豬階段40天使用特色大豬料,1天多長(zhǎng)3兩,40天可以多長(zhǎng)12斤。僅用這兩項(xiàng)技術(shù),我們能讓6個(gè)月生豬體重從230斤提升到260斤;如果是雙陰豬1天還能多長(zhǎng)100克,180日齡多長(zhǎng)18公斤,輕松實(shí)現(xiàn)“180日齡150公斤”。
當(dāng)然,我們還有其他相應(yīng)技術(shù)方案,通過提高仔豬出生重、斷奶重,以及凈化欄舍空氣等來(lái)實(shí)現(xiàn)下一步的目標(biāo)。
豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng):未來(lái)新正陽(yáng)還將往哪些方面,做抗病營(yíng)養(yǎng)的研究?
林登峰:2025年,新正陽(yáng)要實(shí)現(xiàn)豬料肉比(7kg至130kg階段)2.35:1以內(nèi),2026年實(shí)現(xiàn)2.3:1以內(nèi)。
此外,我們?cè)诳偨Y(jié)抗藍(lán)耳技術(shù)使用效果時(shí)發(fā)現(xiàn),產(chǎn)床仔豬下痢減少,通過和科研院所合作,最新發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)樣品,對(duì)抗豬流行性腹瀉病毒有作用。
今后我將繼續(xù)探索功能性添加劑對(duì)豬健康的作用。
展望未來(lái),新正陽(yáng)將繼續(xù)深耕“抗病營(yíng)養(yǎng)”領(lǐng)域,不斷研發(fā)出更多創(chuàng)新產(chǎn)品,為客戶創(chuàng)造更多價(jià)值,為養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量,成為為客戶提供整體優(yōu)化解決方案的系統(tǒng)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專家,打造成為受人敬重的高科技農(nóng)牧企業(yè)。
“閩豬風(fēng)云”由福建畜牧業(yè)協(xié)會(huì)豬業(yè)分會(huì)、豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)主辦,福建新正陽(yáng)飼料科技有限公司冠名,福建箬溪生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、福建創(chuàng)佰佳畜牧育種有限公司協(xié)辦!協(xié)辦單位、支持單位火爆招商中~
本文轉(zhuǎn)載自:《林登峰:二十余年潛心研發(fā)路,以“抗病營(yíng)養(yǎng)”迎來(lái)新正陽(yáng)!【閩豬風(fēng)云】》by“賀姣 豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)”
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